by CeciliaBlog | თებ 1, 2023 | კერძები
მარტივად რომ ვთქვათ, მეგრელებს ელარჯით იცნობენ. თუ სამეგობროში ან სანათესაოში მეგრელი გამოერევა ხოლმე, ეს აუცლებლად ნიშნავს ელარჯის ხსენებას და ამ კერძის მთელი სიკეთით სარგებლობის შესაძლებლობას. ხუმრობითაც კი ამბობენ, რომ ამ კერძის დამზადება კი მარტივია, თუმცა...
by CeciliaBlog | თებ 1, 2023 | კერძები
მკაცრად გაწერილი ჭამის წესი, უამრავი ხუმრობებისა და ისტორიების მონაწილე, ასევე მისი ნაოჭების სიმრავლის ამბები და კიდევ მრავალი სხვა დეტალი, რომელიც ამ კერძის ირგვლივ შეიქმნა. ამის შემდეგ კი როცა ხინკლის დაგემოვნებას ცდილობ და ხვდები, რომ მსგავსი გემოს შეგრძნება დიდი...